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Puerros Frescos

Puerros Frescos

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Limpios

 Conoce nuestros puerros: 

  Nuestros puerros son frescos del día, se venden desde 500 Gramos (unas 2-3 piezas) y pueden elegir si los quieren limpios.

Propiedades:  Son vegetales muy sabrosos y bajos en grasa, que pertenecen a la familia de las cebollas. Ayuda a combatir el estreñimiento por el efecto mucilaginoso de sus fibras y tiene un ligero efecto laxante por su contenido en magnesio. Variedad de vitaminas. Sobre todo C, E y B6. Además, es una gran fuente de folatos (ácido fólico) y carotenos.

 

propiedades de los puerros

Como consumirlos:

    Son ligeramente dulces y se pueden preparar salteados con otras verduras, al vapor o preparar caldos o sopas entre otros platos, ofreciendo gran cantidad de beneficios nutricionales y medicinales.


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