Manzana Golden Delicious

Frutas Lave

Precio habitual €0,75

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Conoce nuestras manzanas Golden:

   Manzana Golden extra de origen Nacional, de la marca ''Perlim'' o ''Tentation'' Calibre 18 tamaño grande y de la mejor calidad, se venden por Unidades y son seleccionadas por profesionales

   Características: La manzana Golden es de tamaña más bien grande y su forma es circular. La piel de esta manzana, de color verde amarillento o dorado ya en su madurez, es suave y un poco áspera.
  Podemos destacar unos diminutos puntos negros en la piel, son lenticelas, gracias a ellas la manzana puede respirar, al comerla, notamos que es una manzana tierna, fina y bastante crujiente. La manzana Golden es dulce y tiene bastante jugo.

 

Tipos de manzanas

Como consumirlas:

   Lo más habitual es consumir las manzanas crudas como fruta o ingrediente para ensaladas. También las podemos utilizar en salsas y guisos aunque sus principales aplicaciones son en compotas, dulces, tartas, pasteles, gelatinas, mermeladas y zumos.

  En caso de cocinar esta fruta es importante seleccionar las variedades más adecuadas para cocer y elegir las más crujientes, jugosas y ácidas. Si le añades mantequilla o azúcar antes de iniciar la cocción se evita que se desintegren.


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