Manzana Grany Smith

Frutas Lave

Precio habitual €0,70

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Conoce nuestras manzanas grany smith:

  Manzanas Grany Smith de origen nacional con un tamaño Mediano-grande. Se venden por Unidades (1 Kilo = 4 piezas aprox) manzanas revisadas por profesionales.

   Características: Su piel es de un color verdoso y es una de las manzanas más ácidas que hay. Su pulpa es verdosa, muy densa y crujiente, con un punto efervescente (ácida). 

  Uso principal: Es multiuso y en general se utiliza para dar un toque de frescos a los platos.

 

Manzanas

Como consumirlas:

   Lo más habitual es consumir las manzanas crudas como fruta o ingrediente para ensaladas. También las podemos utilizar en salsas y guisos aunque sus principales aplicaciones son en compotas, dulces, tartas, pasteles, gelatinas, mermeladas y zumos.

  En caso de cocinar esta fruta es importante seleccionar las variedades más adecuadas para cocer y elegir las más crujientes, jugosas y ácidas. Si le añades mantequilla o azúcar antes de iniciar la cocción se evita que se desintegren.


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